☻Sunny。桑妮☻偽韓國女孩♥旅遊。美食。生活♥

住在The style guest house時，每次出門或回家都會經過這間店

如果是營業時間，都會聞到一股香味

所以才想著離開大邱前一定要來吃吃看

店面外觀(還沒營業時，鐵門關著)

左邊那個招牌(有碗湯的那個)寫著 70年傳統 釜山雪濃湯

店面上頭大大的招牌寫著 100年傳統承諾 雪濃湯本家 釜山家

究竟是70年還是100年呢?不過我想至少是間有歷史的店

晚上是這樣

當我在門口猶豫該從哪裡進門時，有一家人停好車走過來

爸爸伸手拉開旁邊的玻璃門，結果發現是餐桌

老闆阿朱媽在裡頭看到連忙說，是從左邊這個入口進去

原本以為是間小小的店，沒想到裡頭空間頗大

裡頭的小院子，擺了不少醬缸

門口旁邊的小門是廁所

這門裡頭是用餐區

前面的桌子是結帳櫃檯，其實很簡單，不過就是隨便一張桌子而已

我去的時候都沒人，唯一一桌是剛剛一起進來的那一家人

菜單，最上面的是雪濃湯

點餐後稍稍等了一下下，我點的雪濃湯才上桌

泡菜跟蘿蔔泡菜味道尚可，沒有特別好吃，但也不難吃

醃辣椒一點也不辣，不過很鹹，配上雪濃湯的清淡剛剛好

我是把白飯拌到雪濃湯中，一口湯飯再加上醃辣椒，有點鹹鹹還不錯吃

旁邊還有胡椒粉跟鹽巴可以加，如果覺得湯太淡就自己調一下

在我第一次到韓國玩耍時，曾經在神仙雪濃湯惠化店吃過雪濃湯

那時被湯的牛騷味嚇到，後來不管誰說多好吃，或韓國朋友約我

我都說我不要吃，因為真的很怕那騷味(但我在台灣平常都敢吃牛羊肉，而且不怕羊騷味)

不知道為什麼神仙雪濃湯讓我一整個嚇到

吃這間之前，一直想著萬一騷味太重就不要勉強自己吃完

但它真的讓我另眼相看，湯頭清爽又沒有騷味，裡頭的料也沒有奇怪的味道

如果怕騷味而不敢嘗試雪濃湯的朋友，可以給這間一個機會

而且阿朱媽也很客氣，看我一個人背著大包包，還跟我聊天

內容不外乎是 哪裡來的阿? 一個人很厲害 玩的開心嗎? 之類的

釜山家 雪濃湯本家

地址:대구 중구 서성로14길 54

電話:053-254-7135

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前往方式

131中央路站4號出口左轉，直走到大邱中部警察局右轉，第一個巷子左轉，左手邊即可看到

造訪時間:2016/01/17中午